{"id":2911,"date":"2024-07-29T15:08:03","date_gmt":"2024-07-29T13:08:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/produkt\/niersteiner-hipping-riesling-kabinett\/"},"modified":"2026-04-10T16:06:15","modified_gmt":"2026-04-10T14:06:15","slug":"niersteiner-hipping-riesling-kabinett","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/produkt\/niersteiner-hipping-riesling-kabinett\/","title":{"rendered":"2023 | Niersteiner Hipping Riesling Kabinett"},"content":{"rendered":"<p>Die Trauben f\u00fcr diesen Wein wurden reif, aber mit niedrigerem Mostgewicht von Hand geerntet und nach 24 st\u00fcndiger Maischestandzeit spontan vergoren.<br \/>\nDas animierende S\u00fc\u00dfe- S\u00e4ure Spiel zeichnet diesen Wein aus. Mit nur 9,5% vol. ist dieser Kabinett ein Leichtgewicht, trotzdem ist er vielschichtig und zeigt die Mineralit\u00e4t seiner Lage Hipping.<br \/>\nPasst zu asiatischen Gerichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Trauben f\u00fcr diesen Wein wurden reif, aber mit niedrigerem Mostgewicht von Hand geerntet und nach 24 st\u00fcndiger Maischestandzeit spontan vergoren. Das animierende S\u00fc\u00dfe- S\u00e4ure Spiel zeichnet diesen Wein aus. Mit nur 9,5% vol. ist dieser Kabinett ein Leichtgewicht, trotzdem ist er vielschichtig und zeigt die Mineralit\u00e4t seiner Lage Hipping. Passt zu asiatischen Gerichten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2512,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[25,46,69,67,53,60,50],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2911"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2911"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2911"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-julianenhof.de\/weinshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}